
Bolo de Chocolate com Calda da Drica
Ingredientes:
Massa
- 2 copos (tipo americano) de farinha de trigo
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de Leite
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de Manteiga Crioulo
Calda
- 2 copos de Leite
- 1 copo de açúcar
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa na batedeira e coloque numa forma redonda (com furo). Reserve. Leve todos os ingredientes da calda para ferver e despeje sobre a massa crua. O tempo de preparo é de aproximadamente 30 a 40 minutos, em temperatura média (250ºC).