Doce de Abacaxi da Dani
Ingredientes:
- 1 abacaxi
- 3 caixas de gelatina de abacaxi
- 1 caixa de Creme de Leite
- 2 xícaras de açúcar
Modo de preparo:
Pique o abacaxi em cubinhos e coloque-o para ferver em uma panela de pressão com 10 copos tipo americano de água e o açúcar. Deixe ferver por aproximadamente 20 minutos (depois que panela pegar pressão). Coloque a gelatina e o Creme de Leite e misture bem até desmanchar. Coloque numa travessa e deixe gelar até endurecer. Depois de gelado, a gelatina fica separada do creme de leite.
