Strogonoff de Abacaxi
Ingredientes:
- 1 Abacaxi
- 1 caixa de Creme de Leite
- 1 caixa de pudim de baunilha
- 2 colher de açúcar
Modo de preparo:
Pique o abacaxi e coloque-o para cozinhar com o açúcar por mais ou menos 10 minutos. Depois, escorra o abacaxi e deposite-o em um refratário. Use o caldo do abacaxi para fazer o pudim de baunilha, e depois misture com o abacaxi no refratário. Deixe esfriar e, por último, misture bem com o Creme de Leite. Sirva bem gelado.