» Crioulo Reino 奶酪（巴西传统球形熟成奶酪）

Crioulo Reino 奶酪（巴西传统球形熟成奶酪）

Crioulo Reino 奶酪以其著名的红色外皮而闻名，起源于荷兰。

– 质地为半硬质至硬质；
– 组织紧实致密，偶尔带有少量细小的机械性孔洞；
– 色泽均匀，呈淡黄色或橙黄色；
– 风味独特，略带辛香；
– 具有浓郁而独特的香气；

通常切块食用，并搭配酒体饱满的干红葡萄酒。也非常适合用于需要更加浓郁、突出风味的料理。